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Prosciutto Iberico di Bellota Delizius Deluxe 9-9,5 Kg

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Goditi il sapore unico e squisito di Prosciutto Iberico di Bellota Delizius Deluxe 9-9,5 Kg ! Scopri un’ampia varietà di spalla di prosciutto e prosciutto Delizius Deluxe che si caratterizzano per un’elevata qualità e un’eccellente stagionatura per deliziare i palati più esigenti!

Prosciutto iberico di bellota Delizius Deluxe (50% razza iberica) è il risultato della tradizione e cultura del prosciutto di un popolo, che le mantiene lungo i secoli di esperienza e si trasmette di generazione in generazione. La località di Jabugo si trova in provincia di Huelva (Spagna), nella cornice incomparabile del Parco Naturale Sierra de Aracena e Picos de Aroche, dove predomina il bosco di lecci, querce da sughero e querce lusitana. Il suo clima unico è perfetto per favorire il processo di stagionatura del prosciutto iberico. A differenza del prosciutto serrano o blanco, i prosciutti iberici di bellota provengono da maiali di razza iberica cresciuti in totale libertà e alimentati fondamentalmente con le ghiande.

Un prodotto di grande prestigio internazionale e molto apprezzato come prodotto gourmet e specialità gastronomica a livello mondiale. Senza alcun dubbio, un autentico lusso per il palato, come dimostra l'elevato livello di soddisfazione dei nostri clienti.

deliziusdeluxe.com

Un prodotto tipico e indispensabile della gastronomia spagnola che fa parte della dieta mediterranea, apprezzata in tutto il mondo e caratterizzata da un’alimentazione equilibrata e sana. Secondo numerosi studi, il suo consumo regolare apporta molteplici benefici e favorisce la salute cardiovascolare. È anche molto versatile, in quanto esistono molte opzioni per prepararlo e servirlo in qualsiasi momento e luogo: a fette, a cubetti, in un panino, abbinato ad altri alimenti, a colazione, spuntino, aperitivo, pranzo, merenda, cena, eventi, feste, ecc.



  • Varietà (tipo): Razza iberica (50 %)
  • Provenienza: Jabugo, Sierra de Aracena (Spagna)
  • Modalità di allevamento: Vita in libertà, bosco dehesa con lecci, querce da sughero e querce lusitane
  • Tipo di alimentazione: Ghiande, erbe e piante forestali
  • Stagionatura artigianale: Essiccatore naturale
  • Tempo di stagionatura approssimato : 36-48 mesi
  • Prodotto di elevata qualità: Qualità extra
  • Presentazione (formato): Pezzo intero
  • Peso circa: 9-9,5 Kg
  • Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
  • Caratteristiche: Gusto gradevole e intenso
  • Ingredienti: Jamón (Prosciutto), sale, zucchero, antiossidante E-301, conservanti E-252 e E-250
  • Imballaggio: Confezionato in busta di plastica, custodia in cotone e corda per appenderlo
  • Consigli:
    • Posizionarlo su un porta prosciutto per affettarlo correttamente
    • Dopo averlo affettato, coprire l’area del taglio con una fetta sottile di grasso dello stesso prosciutto
  • Proprietà:
    • Basso contenuto di sale
    • Basso contenuto di carboidrati
    • Fonte di acidi grassi insaturi
  • Dieta mediterranea: Alimentazione equilibrata e sana
  • Benefici per la salute: Benefici cardiovascolari
  • Alto valore nutrizionale: Elevato apporto di energia e vitalità
  • Informazioni nutrizionali: Vitamine del gruppo B, vitamine D ed E, acido oleico, proteine di alto valore biologico e di facile assorbimento, acido folico, antiossidanti e minerali (zinco, selenio, fosforo, magnesio, potassio, alto contenuto di ferro)
  • Informazioni importanti: Denominazione pata negra valida per tutte le spalle di prosciutto e i prosciutti iberici di Jabugo